一、秋蒜田覆盖特制地膜、银黑色、蓝色、绿色、黑色、透明6种颜色的地膜对大蒜主要地上害虫葱蚜和葱蓟马发生的影响。1.覆盖特制地膜和银黑色地膜均能明显减轻葱蚜和葱蓟马的发生2.覆盖蓝色地膜和绿色地膜却显著增加了葱蚜和葱蓟马的数量3.覆盖黑色地膜对葱蚜和…
韭菜迟眼蕈蚊俗称“韭蛆”，是危害韭菜、大葱、大蒜类蔬菜的一类重要地下害虫，食性杂，主要为害蔬菜的地下嫩茎、主根，也危害地面附近的皮下组织。由于近年冬春保护地的发展在大蒜上发生并上升为主要害虫。被害植株地上部表现为瘦弱、枯黄、萎蔫，地下部分局…
葱蚜主要群居于葱、蒜的叶片处危害，虫量较大时，也可在葱、蒜假茎的苞叶上吸 食汁液。当成、若蚜基本布满全叶时才会有部分蚜虫爬行转移。被害的幼嫩叶片发生扭 曲，全株各叶片上均有葱蚜时，植株生长受阻，虫量较大时，叶片会逐渐干枯，严重时 可导致全株死亡…
一、昭苏六瓣蒜：新疆维吾尔自治区昭苏地方品种。株高75~80厘米，叶色深绿，叶面蜡粉较厚。鳞茎近圆形，外皮呈浅红色，横径5～6厘米，头围15～20厘米，单头重50～90克；有蒜瓣4～7瓣，多为6瓣，分2层排列，整齐，单瓣平均重6.8克，肉质肥厚，辣味浓郁，芳香持久，锗含量高。休眠期长，耐旱，耐寒，耐肥，耐贮，抗病，优质高产。二、毕节大白蒜：又名贵州白蒜、…
一、来安大蒜：安徽省来安县地方名优品种。有百余年栽培历史。株高100厘米左右，叶扁平带状，色深绿，有蜡粉，肉厚。鳞茎近圆形，形状整齐，外皮膜质、易剥离，白色带淡紫色条斑，单头重35～40克，有蒜瓣12～13瓣。外层6～7瓣，瓣大，内层6瓣，瓣小，且多夹瓣，平均单瓣重3克左右，皮2层，黄白色带紫色条斑，瓣肉白色。抽薹性好，蒜薹粗长，平均长60厘米，横…
适合加工脱水蒜片的品种要求蒜瓣大而整齐，质地紧密，干物质含量高；适合腌渍品种要求蒜瓣质脆嫩、味甘香；适合大蒜素提取的品种要求辣味浓，物质和大蒜素含量高。一、金阳德溪大蒜：四川省金阳县德溪乡地方品种。株高70.6厘米。鳞茎大，圆锥形，外皮白色或带浅紫色条纹，重76.7克，纵径5.2厘米，横径6.1厘米，有蒜瓣11～12瓣，分2～3轮排列。薹长64.7厘米，横…
适合腌渍的大蒜品种要求蒜瓣质脆嫩、味甘香。一、宝坻红皮蒜：天津市宝坻县地方品种。硬秸，株高50厘米。鳞茎亮紫红色，纵径3.0～3.5厘米，横径4.0～5.5厘米，重35～60克，有蒜瓣4～6瓣，瓣大且均匀，紧实，辛辣味浓，质脆嫩，耐贮，适宜腌渍加工。生育期短，当地3月上旬播种，6月中旬～7月上旬收蒜头。二、白皮狗牙蒜：吉林省郑家屯地方品种。株型紧凑，株高83…
该类型品种以生产蒜苗为主，蒜瓣多，休眠期短，蒜株产量高，色鲜，质细嫩。一、青海白皮：青海省地方品种。软秸。鳞茎外皮白色，夹带淡褐条纹，纵径4.3厘米，横径4.5～5.7厘米，重45～77克，有蒜瓣16～28辩，有复瓣，产量高。蒜薹细而短。休眠期短，抗旱，耐热，生育期170～180天（春播）。二、嘉定蒜：上海市嘉定县地方品种。硬秸，株高60～80厘米。鳞茎外皮白…
该类型品种以生产蒜头（鳞茎）为主，蒜头大，产量高。一、金乡大蒜：山东省金乡县主栽品种。软秸，株高70～80厘米。叶片绿、宽厚，排列紧凑，节间短。鳞茎大，产量高，外皮白色，或夹带淡紫条纹，纵径3～3.5厘米，横径4.5～6.0厘米，重40～60克，有蒜瓣9～18辩，大而整齐，有复瓣，辛辣味适中。薹细而短。休眠期短。抗旱，耐热，生育期240～250天。二、吉木萨尔…
该类型品种出薹早，薹长、色绿、质嫩、产量高。一、二水早：四川省成都市东北郊及金堂县地方品种。硬秸，植株生长势较强，叶片直立，质地较硬。鳞茎辛辣味浓，有蒜瓣8～9个，成熟早。抽薹早，薹质优良，脆嫩，薹的白色部分短，上下粗细均匀；休眠期短，适应性广。二、正月早：四川省成都市新都地方品种。硬秸，植株生长势强，繁茂。鳞茎中等大小，辛辣…
该类型品种蒜头（鳞茎）较大，蒜薹品质好，产量较高，耐贮存。一、苍山大蒜：山东省苍山县地方品种。硬秸，株高70～90厘米。鳞茎皮白色，纵径3.5～4.0厘米，横径3.5～6.0厘米，有蒜瓣4～6瓣，大而整齐，辛辣味浓。蒜薹长78～90厘米，单薹重15～25克，品质优，耐贮藏。包括蒲棵、糙蒜、高脚子3个主栽类型。蒲裸适应性强，种植较普遍；糙蒜偏早熟；高脚子植株生长…
一、9月下旬1.选择良种种蒜选择与处理:种蒜是大蒜幼苗期的主要营养来源，其大小、好坏，对产品器官形成的影响很大，蒜种越大，长出的植株越健壮，所形成的蒜头越肥大。因此，收获前要选头，播种时要选瓣。选择标准是:蒜瓣肥大，色泽白，顶芽肥壮，无病斑，无伤…
覆膜栽培所生产的鳞茎头大，整齐，无畸形，蒜薹和蒜苗也显优于露地蒜，覆盖地膜能改善大蒜生长的微环境条件，促进大蒜的生发育，从而达到早产、高产的目的。同时大蒜地膜覆盖栽培也为秋播大蒜解决了晚茬大蒜成熟晚、产量低、质量差以及北方干旱地区用水量大等…
一、大蒜田除草剂混剂配方介绍1、二甲戊灵+乙氧氟草醚：混用特点：二者作用机制不同，混用具有增效作用，可扩大杀草谱，但同时也可能加重对作物的药害，表现症状为乙氧氟草醚的触杀性药斑。配比用量：乙氧氟草醚3-8克/亩+二甲戊灵30-50克/亩。注意事项：作物播后…
种用蒜瓣，要经过严格的“两选一分”，即买种蒜球时，应选具有品种形态特征的蒜头，即大小、鳞衣颜色一致，外观肥壮饱满，较干燥，蒜头上无“芽蒜”。在播种前要进行瓣选，掰开蒜头，剔除损伤芽尖的或烂瓣、黄瓣、光身瓣，挑选完整、中等大小而扁平的蒜瓣作蒜…
一、栽种方法大蒜畦栽的方法有扎孔法和开沟法两种。扎孔法是按行株距，把蒜瓣插入土中，微露尖端，并覆盖2厘米细土。开沟法是用特制开沟器具开深5厘米的浅沟，行距17厘米，先每亩撒入辛硫磷颗粒剂5千克，然后按株距15厘米播种。播后耧平垄沟，使种瓣顶部以上盖…
一、大蒜对温度条件的要求大蒜喜好冷凉的环境条件，适宜生长温度为12～26℃。大蒜的蒜瓣在3～5℃的低温下就开始萌发，但在12℃以上才较为整齐。大蒜发芽的始温为3～5℃，发芽及幼苗期的最适温度为12～16℃，此期如果温度较高，植株呼吸作用强，养分消耗较多，同时…
一、大蒜瘫病的症状表现大蒜还没有到收获蒜头的时候，蒜秧就出现了早衰瘫苗的现象，蒜秆倒伏于地。此种病害对蒜头产量的影响十分严重。这是因为大蒜一半的产量是在采薹后形成的，而大蒜叶片是养分的制造器官，大蒜茎秆是由叶片的叶鞘合围而成的，一直伸长到蒜…
一、大蒜春腐病症状主要为害下位叶叶身基部。最初出现水浸状软化病斑，向上下方向扩大后，呈淡褐色腐烂。生长中后期心叶发病，软化腐烂蔓延至花茎下方。有时可导致新出现的鳞茎腐烂。叶片发病后，叶数减少，鳞茎肥大受阻。接近地面的叶鞘发病，鳞茎球出现裂口…
由于大蒜对土壤的肥沃程度相对较高，一般施肥量相比其他农作物更高，为了培肥地力，有的蒜农不惜加大成本投入，希望来年获得更高的产量。有时，往往事与愿违，过多的施肥也会带来副作用—烧苗。大蒜烧苗，一般分为化学肥料烧苗，主要为氮肥施用过多造成的。有…