蒜蛆又叫根蛆、地蛆、粪蛆，常见的是种蝇和葱蝇的幼虫，是为害大蒜的一种常见地下害虫。 蒜、葱、韭菜、洋葱是其侵袭对象，属杂食性害虫，几乎可以危害所有作物，除了葱蒜类还为害十字花科以及瓜类作物。主要危害大蒜、大葱、圆葱、韭菜等百合科葱属植物（黄允龙等， 1995）。国外以圆葱受害最重，国内以大蒜受害最重。在山东大蒜种植区，连年种植的地 区危害较严重。幼虫钻入地下蛀食鳞茎或茎盘，轻者取食部分外皮，蒜头突出畸形或炸 裂，严重时蒜头被蛀成空洞，腐烂变臭，不能食用（冯大军，2010）。一般春季为害重于 秋季（李永清，2010）。1 个鳞茎内可有十几头幼虫，严重时甚至多达几十头（崔朝武等， 2011），地上部表现为叶片枯黄、萎蔫，甚至成片死亡（陈可，2012）一般损失在 20%~30%， 严重时可达到 50%，是蒜田的一种毁灭性害虫（王永卫等，1990）。
一、大蒜蒜蛆为害症状
一般春季为害重，秋季较轻。大蒜在烂母期发出特殊臭味，招致种蝇和葱蝇在表土中产卵，因此大蒜在烂母期受害最重。幼虫在葱蒜类蔬菜地下部的根与假茎间钻成孔道，蛀食心叶。使组织腐烂，叶片枯黄、萎蔫乃至成片死亡。拔出受害株可发现蛆蛹，受害蒜皮呈黄褐色腐烂，蒜头被幼虫钻蛀成孔洞残缺不全，蒜瓣裸露、炸裂，并伴有恶臭气味。受害株易被拔出并易拔断。
大蒜地蛆危害可以分为2个阶段
第1阶段是蒜苗越冬前幼虫危害大蒜苗，受害的地上部的幼苗，随着气温的下降，逐渐危害地下假茎，易引起蒜苗发黄。
第2阶段是抽薹前后，主要危害地下部分，幼虫取食大蒜幼嫩鳞茎汁液，或钻入蒜瓣内吸食危害，导致蒜瓣腐烂，蒜头变小，或者开裂。多年来调查数据表明，地蛆对大蒜的危害能直接造成损失10%～30%，地蛆严重年份损失更大。
二、大蒜蒜蛆形态特征
种蝇成虫比家蝇小，体长约6mm，暗褐色。头部银灰色，胸背上有3条褐色纵纹，全身有黑色刚毛。翅透明，翅脉黄褐色。卵长椭圆形，稍弯曲，乳白色，表面有网纹。幼虫似粪蛆 ，乳黄色，体长7～9mm，尾端有7对肉质突起。蛹长45mm，椭圆形黄褐或红褐色，尾端有6对突起葱蝇形态与种蝇相似。
三、大蒜蒜蛆发生特点
土壤的温度、湿度和酸碱度显著影响大蒜根蛆成虫活动和产卵。近年来春季温度偏高，大蒜根蛆越冬蛹羽化产卵提前，使危害时间延长，这也是近年来大蒜根蛆危害逐年加重的原因之一。大蒜根蛆幼虫喜潮湿条件，潮湿时往往上移至土壤表层活动，干旱时则潜入土壤深处取食根系危害。
种蝇和葱蝇在北方1年发生3～4代，南方5～6代。一般以蛹在土地或粪堆中越冬，成虫和幼虫也可以越冬。第二年早春成虫开始大量出现，早晚躲在土缝中，天气晴暖时很活跃，田间成虫数量大增。种蝇和葱蝇都是腐食性害虫。成虫喜欢群集在腐烂发臭的粪肥、饼肥及厩肥等有机物中，并在上面产卵，或在植株根部附近的湿润土面、蒜苗基部的叶鞘缝内及鳞茎上产卵，卵期3～5天，卵孵化为幼虫后便开始为害，幼虫期约20天，老熟幼虫在土壤中化蛹。
蒜蛆在邳州地区1年发生3代，以幼虫或蛹在大蒜鳞茎内或土中休眠越冬。
第2年3月中下旬开始，随着气温的回升，越冬幼虫逐渐上升到1～2 cm深处化蛹。
4月上中旬开始羽化。成虫对葱蒜类有趋性，产卵于蒜苗叶鞘缝隙及土块下，也有的产在叶腋中，一般每头雌虫平均产卵20～50粒，3～5天卵开始孵化，先为害大蒜的叶鞘或假茎，再蛀入鳞茎幼嫩组织中危害。
5月上中旬为第1代幼虫危害盛期，5月下旬成虫羽化。
6月中下旬至7月上旬为第2代幼虫危害，多在葱、杂草等上危害。
成虫羽化盛期在7月中下旬。
第3代幼虫9月中下旬开始孵化
10月上中旬开始为害大蒜苗。10月下旬以后幼虫陆续化蛹或入土越冬。
蒜蛆成虫喜欢在干燥的晴天活动，适宜温度为日平均气温10～20 ℃，成虫飞翔能力弱，一般在9：30—16：00活动比较强，早晚主要在蒜田地面活动，阴湿气温低或多风天气躲在土缝中处于潜伏状态；幼虫有强烈的背光性和趋腐性，喜潮湿，常在土面下活动，且能转主危害。常常群集危害，轻者鳞茎被蛀成孔洞，引起腐烂发臭，叶片枯黄，植株逐渐枯死，甚至成片死亡。
四、大蒜蒜蛆防治技术
1.农业防治
1.精选蒜种
提高播种质量。尽可能选用异地优良品种或脱毒大蒜品种；播种前剔除发霉、受伤、受冻的蒜瓣，以免腐烂时招致蛆蝇产卵。选用无病、无伤、大小均匀的新鲜蒜种；
2.土壤处理
在大蒜播种前，可用2%噻虫嗪颗粒剂1～2千克加充分腐熟的有机肥30～50公斤，均匀撒施，然后播种，由于噻虫嗪具有内吸传导作用，颗粒溶解后，药剂均匀释放到大蒜幼苗根系周围，被根系吸收后，传输到幼苗的地上部分，不但能阻止蒜蛆危害幼苗根系，还能杀灭已经钻入茎内的蒜蛆，以及蚜虫、蓟马等害虫。持效期可达7个月左右。大大减少了喷药次数。
3..科学施肥
注重强肥水管理。 适当施肥，越冬时应浇灌越冬水闷杀越冬幼虫及蛹。施用腐熟的有机肥作基肥，施后及时深埋入土并与种瓣隔离。
增施有机肥会使土壤酸性增强，增加根蛆单雌产卵量，农家肥要充分腐熟深施；蒜蛆喜湿怕干，而施用草木灰可以提高土壤酸碱度，减少根蛆发生量，在大蒜根部周围，顺沟每亩施草木灰150kg，防治效果较好；蒜蛆发生地块，必要时大水漫灌1次，可减轻发生。
氮硫肥对蒜蛆有一定驱杀作用，结合浇水追施可减轻受害程度。
4.培育壮苗
适时播种。大蒜田应选择土壤肥沃、土质疏松的地块，这样苗期才能茁壮 。适时播种，各地大蒜主产区要关注天气根据时节进行播种，若大蒜播种晚，蒜苗抗寒性差，低温易冻害，随之引发蒜蛆危害。 邳州地区一般最佳播期为10月1日左右，金乡大概是9月中下旬，杞县中牟在10月上旬前后。
5.实行轮作倒茬
倒茬轮作是防治大蒜地蛆以及其他病虫害的最佳方法， 同类型作物不可轮换，如葱，韭菜这类易发地蛆的作物。水旱轮作是最佳选择，和地灌原理一样。
2.物理防治
在根蛆成虫发生期用糖醋液诱杀。糖2份、醋2份，加少量水和敌百虫，用盆盛放在田间诱杀。也可用红糖、醋、水按1:1:2.5的比例配成诱杀液，并加入锯末和敌百虫拌匀，放入诱集盆中，在大蒜连片地诱杀成虫。这样在产卵前杀灭成虫，可起到事半功倍的效果。
黄板诱杀。大蒜地蛆成虫对黄色有很强的趋性，可以利用黄板诱杀蒜蛆成虫。黄板规格30 cm×45 cm，放置密度300块/hm2。黄板安放高度要高于大蒜苗5 cm以上，一般5～7 天更换1次。若黄板粘满害虫，应立即更换或重新涂抹机油后再使用。
3.化学防治
从种蝇大量发生时开始，每隔7～10天，用90％晶体敌百虫液800～1000倍或用硫酸亚铁(黑矾)300～400倍液，喷雾于大蒜植株根际(需将喷雾器去掉旋水片)以消灭初期的幼虫；
在成虫产卵期用1.8％的齐螨丁1000倍液喷杀成虫及卵，每7天喷1次，连喷2次，减少成虫产卵基数，减轻危害。播前处理:经过选种，剔除烂瓣后，用0.5kg乐果乳剂兑水3kg，稀释后可拌100kg蒜瓣。也可每亩用敌百虫粉1.5～2kg，兑细土25kg，撒在沟里。
成虫发生期，喷50％的敌敌畏或50％的辛硫磷1000倍液消灭成虫。
幼虫发生期，用蒜蛆一遍净或48％的乐斯本乳油1500倍液、52.25％的农地乐乳油1500倍液、50％的辛硫磷800倍液或90％的敌百虫1000倍液灌根，每7～10天灌1次，连续2～3次。也可用48％的乐斯本乳油，随春季第一次灌水施入，每亩施375～750mL。
4.注意防治时期
蒜蛆成虫发生高峰期和卵孵化高峰期，是杀灭害虫的有效时期，要抓住这两个关键时期集中防治。在第一代（也是为害最严重的一代）幼虫发生高峰期，要重点防治，以消灭初期幼虫。